哪些不能和大蒜一起吃

以下是一些不建议与大蒜一起食用的食物：

1. 牛奶：大蒜含有辛辣的化合物，会破坏牛奶中的蛋白质，导致凝块形成。
2. 柠檬：大蒜与柠檬一起食用可能会导致胃酸的增加，引发胃痛或不适。
3. 蜂蜜：大蒜和蜂蜜一起服用可能导致蜂蜜的酶失活，降低其对身体的营养价值。
4. 绿豆：大蒜和绿豆一起食用可能会产生不良反应，例如腹泻、腹痛或胃肠不适。
5. 银杏：大蒜与银杏一起食用可能导致胃酸分泌增加，引发消化不良。
6. 雞肉：食用鋅含量多的雞肉會讓大蒜裡鋅散失，影響人體吸收。

尽管如此，以上的搭配只是一些理论上的不建议，具体到个体可能会有不同的反应。有特殊需求或疑虑时，还是建议咨询医生或营养师的意见。