原|2024-02-03 10:30:02|浏览:49
吃猪血通常不会有问题,但在某些情况下,不应与某些食物一起食用。例如,据信猪血与豆腐一起食用会降低铁的吸收率,因为豆腐中的草酸会与铁结合,从而影响身体对铁的利用。另外,某些人可能对猪血过敏,应避免食用。此外,准备和烹饪猪血时,也需要注意卫生,以避免食物中毒的风险。