豆腐不能与什么一起炒菜
原|2024-02-03 13:36:02|浏览:93
豆腐不能与高铁物质一起炒菜，因为高铁物质会与豆腐中的植物蛋白结合，阻碍人体对铁的吸收，影响血红蛋白的合成，从而导致营养不良。例子包括铁锅、铸铁锅等。
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