啥和海参不能一起吃

根据中医的观点，海参属于滋阴补血的食物，它性质温和，味道鲜美，有补益身体的功效。而有些食物与海参搭配会产生相反的作用，甚至对身体有害。以下是一些不宜与海参一起食用的食物：

1. 辣椒：辣椒性温热，与海参一起食用容易引起胃热，影响消化功能，还可能引发口腔溃疡等问题。

2. 白酒：白酒属于高度酒精饮品，与海参一起食用会加重肝脏的负担，容易导致酒精中毒、肝功能损伤等问题。

3. 柿子：柿子含有鞣酸，与海参中的蛋白质结合产生团块，形成难以消化的物质，容易导致消化不良、胀气等问题。

4. 花椒：花椒性温辣，容易刺激胃肠道，与海参一起食用可能引起消化不良、肠胃炎等问题。

总之，虽然海参营养丰富，但食用时还是要注意与一些食物的搭配，避免产生不良反应或影响身体健康。