原|2024-02-04 11:29:48|浏览:66
煮鱼时应避免与水果一起煮,因为鱼肉中的酶会与水果中的酸反应,使鱼肉变得不新鲜,口感变差。此外,煮鱼时也一般不会和牛奶、醋等一些酸性物质一起煮,以免影响鱼肉的口感和营养。