面点的做法大全

面点大全的做法包括饺子、馄饨、煎饼、春卷、包子、馒头、油条、萝卜糕等。下面给出其中几种的做法：

饺子
材料：
- 饺子皮：面粉、水
- 馅料：猪肉、韭菜、虾仁、葱姜、香菇、料酒、酱油、盐、胡椒粉

步骤：
1. 准备饺子皮：将面粉和水搅拌均匀，揉成光滑的面团，静置片刻备用。
2. 准备馅料：将猪肉、韭菜、虾仁、香菇切碎，加入葱姜末、料酒、酱油、盐和胡椒粉搅拌均匀。
3. 取一小块面团，用擀面杖擀成薄片，然后用饺子皮切成圆形。
4. 在饺子皮上放入一勺馅料，然后将饺子皮对折封口，并用手指按压边缘将馅料密封好。
5. 将做好的饺子放入沸水中煮熟，取出即可食用。

馄饨
材料：
- 馄饨皮：面粉、水、食用油
- 馅料：猪肉、虾仁、香菇、葱姜、鸡蛋、盐、胡椒粉、酱油

步骤：
1. 准备馄饨皮：将面粉和水搅拌均匀，揉成光滑的面团，静置片刻备用。
2. 准备馅料：将猪肉、虾仁、香菇切碎，加入葱姜末、鸡蛋、盐、胡椒粉和酱油搅拌均匀。
3. 取一小块面团，用擀面杖擀成薄片，然后将馅料包入面皮中，捏紧馄饨封口。
4. 将做好的馄饨放入沸水中煮熟，取出即可食用。

煎饼
材料：
- 面粉、鸡蛋、水、盐、食用油、葱花

步骤：
1. 将面粉、鸡蛋、水、盐搅拌均匀，制成面糊。
2. 加入葱花搅拌均匀。
3. 取一小勺面糊放在平底锅中，用铲子将面糊铺平成薄饼形状。
4. 加入适量的食用油，煎至两面金黄即可。

这些只是面点大全中的几种，可以根据自己的口味和喜好选择制作，同时也可以根据个人喜好添加其他配料和调味品。