西兰花和什么不能一起吃

西兰花通常可以与多种食材搭配食用，但以下食物可能不适合与西兰花一起食用：

1. 牛奶：西兰花中含有草酸，与牛奶中的蛋白质结合后，可能会影响人体对铁的吸收。

2. 某些药物：西兰花中的化合物可以相互作用，可能会干扰某些药物的效果。为确保安全，最好在服用药物前咨询医生。

3. 某些海鲜：如<鳕鱼、鳗鱼等鱼种以及某些贝类>，这些海鲜中含有硫化物，与西兰花中的硫化物结合后，可能产生不良反应。

虽然以上食物搭配可能会导致一些副作用，但对于大多数人而言，适量食用西兰花通常是安全和健康的。如果你有特殊的健康问题或食物过敏史，请咨询医生或营养师的建议。