蔬菜洗完能过夜吗能吃吗

蔬菜洗完后最好不要过夜再食用，因为洗完的蔬菜会失去一些营养成分，并且容易受到细菌的污染。如果实在需要保存，可以将洗净的蔬菜放入密封袋中，并放入冰箱冷藏保存，最好在24小时内食用。另外，选择新鲜的蔬菜并在食用前进行清洗是更好的选择。