创意简单又好吃的蛋糕

功效：这款创意简单又好吃的蛋糕适合作为下午茶点心或庆祝活动的甜点。它的口感绵密香甜，味道浓郁，让人回味无穷。

材料：
- 150克无盐黄油
- 150克细砂糖
- 3个鸡蛋
- 200克低筋面粉
- 1茶匙泡打粉
- 1茶匙香草精
- 适量牛奶
- 适量果酱或奶油（用于装饰）

做法步骤：
1. 将黄油和细砂糖放入一个大碗中，用打蛋器打发至颜色变浅、体积变大。
2. 逐个加入鸡蛋并充分搅拌均匀。
3. 将低筋面粉和泡打粉混合后，慢慢加入面糊中，同时添加香草精。用切拌刀将所有材料拌匀。
4. 最后加入适量牛奶，搅拌均匀，使面糊变得柔软但不稀薄。
5. 将面糊倒入事先涂抹了黄油的烤模中，摊平表面。
6. 将烤模放入预热至180度的烤箱中，烘烤约30分钟，或直到蛋糕变成金黄色并且竹签插入蛋糕中心后拔出没有粘附物。
7. 烤熟的蛋糕取出，待凉后可以在表面涂抹自己喜爱的果酱或奶油进行装饰。

注意事项：
1. 打发黄油和砂糖时要持续搅拌，使其变得蓬松。
2. 鸡蛋要一个一个加入并充分搅拌均匀，避免蛋液分离。
3. 加入面粉时要逐渐混合，避免形成面块。
4. 加入牛奶时要掌握好份量，面糊应该是柔软而不过于稀薄。
5. 烤箱温度和时间要根据不同烤箱的性能来调节，确保蛋糕烤熟但不烤焦。

现在，你可以尝试制作这道创意简单又好吃的蛋糕了！享受烘焙的乐趣并愉悦你的味蕾吧！