公牛肉需要炖多久

公牛肉的炖制时间会根据肉块的大小和所使用的炖煮方法而有所不同。一般来说，炖煮公牛肉的时间为2-4个小时。使用慢炖锅或压力锅可以缩短炖煮时间。炖煮的目的是让肉变得柔软，容易咀嚼，所以需要足够的时间来让肉煮熟。建议根据具体情况和个人口味进行调整。