小火炖藕需要多久

小火炖藕需要大约1到2个小时。具体时间取决于藕的大小和硬度，以及个人的口味偏好。建议在开始炖藕之前先将藕切片或切块，这样可以加快炖煮的时间。同时，可以根据个人口感和喜好来调整炖煮时间，如果希望藕更加软烂，可以继续炖煮一段时间。