豆角炒着能过夜吗能吃吗

豆角炒菜通常是可以过夜保存的，并且可以再次加热食用。但是需要注意以下几点：

1. 储存条件：将豆角炒菜放入密闭容器中，放入冰箱保存。确保食物没有暴露在空气中，以防细菌滋生。

2. 时间限制：豆角炒菜的保质期一般为2-3天，因此在过夜后的第三天之前食用较为安全。

3. 加热方式：再次食用时，确保将豆角炒菜彻底加热至适宜温度，以杀灭可能存在的细菌。

4. 观察变质：在食用之前，必须仔细观察豆角炒菜是否出现异味、变色或变质迹象。如果有任何可疑情况，请放弃食用。

总之，豆角炒菜可以过夜保存并食用，但需注意存储条件、时间限制和健康安全。