现在韭菜能过夜吃吗

韭菜可以过夜保存，但是存放时间不宜过长，最好在1-2天内食用，以保持其新鲜度和营养价值。存放时，可以将韭菜用湿纸巾包裹好，放入塑料袋中，放置冰箱冷藏室中。这样可以延长韭菜的保鲜时间。但请注意，过夜的韭菜可能会有些失去原有的脆度和新鲜感。