猪排骨需要炖多久

猪排骨的炖制时间会根据不同的烹饪方法和个人偏好而有所差异。通常情况下，猪排骨需要在中小火下炖煮1.5至2小时，以确保肉质酥烂且味道浓郁。然而，如果使用压力锅，烹饪时间可以缩短为30至40分钟。最好根据具体的食谱和烹饪设备来确定准确的炖煮时间。