鸡肉小火需要炖多久

鸡肉小火炖的时间会根据具体的做法和鸡肉的大小而有所不同。通常情况下，鸡肉需要用小火炖煮至熟透，大约需要30-45分钟。但如果你想让鸡肉更加酥烂，可以延长炖煮时间至1-2小时，以确保肉熟透并易于咀嚼。最好使用刀叉验证鸡肉是否炖熟了。