炖鸭蛋羹需要多久

炖鸭蛋羹的时间因个人喜好和做法不同而有所差异，一般来说，炖鸭蛋羹需要大约30分钟到1小时的时间。具体的时间取决于鸭蛋的大小和你想要的口感。在炖制过程中，可以用筷子或牙签在蛋上戳一下来检查羹的熟度，如果没有液体流出，就表示炖好了。