炖公鸡需要多久时间

炖公鸡的时间会取决于具体的炖煮方法和公鸡的大小。一般来说，炖公鸡需要大约1.5至2小时的时间，以确保肉煮熟并变得嫩滑。最好使用温和的火候和长时间炖煮，这样可以使肉更加入味。炖公鸡过程中也可以根据个人口味和偏好添加其他食材和调料。