小青菜能过夜吃吗

小青菜可以过夜吃，但是需要注意保存方式。一般来说，将小青菜洗净后放入保鲜袋或密封容器中，放入冰箱冷藏保存，可以在24小时内食用。过夜的小青菜可能会有些许营养流失，所以最好在保存时间不超过24小时内尽快食用。如果保存时间超过24小时，建议不要再食用，以免产生细菌滋生或食物变质的风险。