扇贝能过夜吃吗

扇贝是一种海鲜，它应该尽快食用以保持新鲜和味道。一般来说，生扇贝在过夜后可能会变质并且不再适合食用。因此，建议尽量在购买后当天食用，并保存在冷藏状态下。如果需要存放扇贝超过一天，可以将其加工成其他菜品，例如炒菜或煮汤，以确保安全和美味。