薏米能过夜吃吗会中毒吗

薏米是一种食材，普通情况下是可以过夜吃的，并不会导致中毒。但建议在保存和食用时注意以下几点：

1. 存储：薏米在保存时应放置在干燥通风的地方，避免潮湿。最好将其放在密封袋或容器中，以防止湿气和虫害。

2. 时间：过夜食用是安全的，但建议在保存时间长于24小时后烹饪和食用，以确保食品卫生安全。

3. 烹调：在烹调时，建议彻底清洗和煮熟薏米，以杀灭潜在的细菌和微生物。

4. 个人健康：如果你有任何对薏米过敏或消化不良的情况，建议不要食用或咨询医生。

综上所述，薏米过夜食用是安全的，但仍需注意保存方式和个人健康状况。如果你有任何疑虑或不适，最好向专业医生咨询。