牛肉需要炖多久加盐

牛肉炖的时间取决于你所使用的炖煮方法和个人口味。一般来说，加盐的最佳时间是在开始烹饪时。你可以在将牛肉放入锅中之前，用适量的盐均匀地撒在肉的表面上，或者在炖煮过程中逐渐添加盐到满意的味道为止。如果你选择在炖煮过程中逐渐加盐，需要不断尝试和品尝，以确保味道达到你的偏好。