牛乳过夜能喝吗

牛乳过夜后，可以喝，但要注意以下几点：

1.观察是否变质：牛乳放置过夜后可能会变质，有异味或者看起来不新鲜时，不建议喝。

2.嗅闻：闻一闻牛乳的味道，如果有怪异的气味，也不适合饮用。

3.检查质地：观察牛乳的质地，如果看起来均一而且没有分离现象，可以尝试喝一小口判断口感是否正常。

值得注意的是，牛乳容易滋生细菌，所以最好不要将牛乳无限期放置。一般情况下，未开封的牛乳可以在过期日期之前的2-3天内饮用，而开封后的牛乳最好在24小时内饮用完毕。如果不确定牛乳是否安全，为了避免食物中毒，最好选择丢弃。