青菜切好过夜能烧着吃吗

可以将切好的青菜保存过夜，但是不建议直接用来烧着吃。因为青菜切好后容易氧化变质，会导致营养流失和口感变差。如果要烧菜，最好将青菜即时翻炒，以保持其新鲜度和营养价值。而且，青菜切好后长时间保存容易滋生细菌，不利于食品安全。如果没有及时处理完的青菜，建议尽量在24小时内食用或尽快冷冻以延长保质期。