炖当归需要多久

炖当归的时间取决于具体的炖制方法和个人喜好。一般来说，炖当归需要至少1到2个小时才能使其充分释放出香味和药效。有些人喜欢将当归炖制至少3到4个小时，以使其味道更浓郁和药效更强。总之，炖当归的时间可以根据个人口味和需求进行调整。