绿豆和大米在一起煮好吗

绿豆和大米可以一起煮，这是一种常见的做法。绿豆和大米的搭配可以提高食物的营养价值，绿豆富含蛋白质、维生素和纤维，而大米则是主要的碳水化合物来源。不过，在煮之前，最好将绿豆提前浸泡一段时间，这样有助于烹饪过程中更快地使绿豆变软。此外，根据个人口味和需要，你可以选择煮成稀饭或者粥，或者煮成糊状食物。