鸭肉炖萝卜需要炖多久才熟

通常情况下，鸭肉炖萝卜需要炖约1-1.5个小时才能熟透。但具体时间可能因炉具、炖锅和鸭肉的厚度等因素而有所不同。最好使用中小火慢慢炖煮，直到鸭肉变得酥烂，萝卜变得软糯。在炖煮过程中，可以尝试用筷子轻轻插入鸭肉和萝卜，如果能轻松穿过鸭肉和萝卜，那么就表示炖煮完成了。记得根据口味调整火候，使其达到理想的口感。