年糕条需要炖多久

年糕条根据不同的烹饪方法和个人口味，炖的时间会有所不同。一般来说，年糕条需要炖煮10分钟以上，直至变软熟透。如果使用慢炖锅或者砂锅炖年糕条，可能需要30分钟或更长时间。最好在炖煮时不断搅拌，以免年糕条粘锅。另外，也可以根据自己的口感偏好，适当调整炖煮时间。