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牛奶加鸡蛋打散一起煮好吗

|2024-02-19 13:33:54|浏览:35

牛奶搭配鸡蛋可以一起煮,但需要注意烹饪的方法和顺序。常见的做法是先将牛奶烧开,然后慢慢地将打散的鸡蛋液倒入牛奶中,同时不断搅拌,直到鸡蛋完全凝固为止。这样可以制作出一些以牛奶和鸡蛋为主要原料的菜肴,如炖蛋羹、蛋奶汤等。需要注意的是,煮的时间和火候要把握好,以免过度煮熟或过早凝固。

一臣
02-19 13:33优质作者
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