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豆浆和鸡蛋打散一起煮好吗

|2024-02-19 15:33:51|浏览:65

豆浆和鸡蛋可以一起煮,但要注意以下几点:

1.鸡蛋打散时要搅拌均匀,避免出现团块。

2.煮的时间要控制好,一般煮沸后再煮2-3分钟即可。

3.鸡蛋在煮的过程中容易凝固成块,可以在煮的过程中不断搅拌,或者先将鸡蛋打散加入少许热豆浆中搅拌均匀,再倒入锅中煮。

4.最后可以根据个人口味加入少许盐、糖或其他调料提升味道。

总的来说,豆浆和鸡蛋一起煮是可以的,但要注意掌握好时间和搅拌的方法,以免影响口感和食用安全。

雨凡
02-19 15:33优质作者
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