炖人参汤需要炖多久

炖人参汤的时间可以根据不同的食谱和个人喜好而变化。一般来说，炖人参汤需要至少1-2小时以上，以便将人参的有效成分充分释放出来。部分炖汤的食谱还会建议将汤炖煮数小时，以增加汤的浓郁度和口感。具体的炖汤时间还可以根据个人口感偏好和汤的具体食材进行调整。