干花菜需要炖多久才熟

干花菜需要根据具体的炖煮方法和个人口感来决定炖的时间长短。一般而言，将干花菜加入提前炖好的汤或煮好的汤中，用慢火炖10分钟至20分钟左右，直到花菜变软入味即可。如果使用高压锅，可以考虑在高压下炖煮5-8分钟。总之，炖花菜的时间可根据个人喜好和实际情况进行调整。