烤肉时间和温度各多少

烤肉的时间和温度取决于所烤肉的种类和大小，以下是一些常见的指导值：

1. 烤牛排：一般烤肉时间为10-12分钟，温度为 200-230°C。
2. 烤鸡腿：一般烤肉时间为30-40分钟，温度为 180-200°C。
3. 烤猪排：一般烤肉时间为20-25分钟，温度为 180-200°C。
4. 烤羊肉串：一般烤肉时间为12-15分钟，温度为 200-230°C。

这些时间和温度仅供参考，具体烤肉时间和温度还需根据自己的烤箱性能和个人口味进行调整。在烤肉的过程中，可使用温度计来确保烤肉达到所需的熟度和安全食用温度。