羊肉羊排需要炖多久才能熟

羊肉羊排通常需要炖煮的时间比较长，以确保彻底煮熟。一般情况下，炖煮羊肉羊排的时间为1到2小时，具体时间取决于肉块的大小和你喜欢的口感。建议在炖煮过程中用勺子或插入温度计检查肉块的熟度，确保内部温度达到安全的食用温度（一般为60°C至70°C）。