美食健康数码游戏家居教育娱乐生活时尚旅游社会情感汽车健身育儿科技自然历史文化国际宠物财经星座体育

包菜鸡蛋肉一起煮好吗

|2024-02-21 13:04:01|浏览:85

包菜、鸡蛋和肉一起煮是可行的,但需要根据具体的烹饪方法和口味进行调整。以下是两种常见的做法:

1. 红烧包菜鸡蛋肉:先将包菜切块,鸡蛋打散备用。将肉切片或块,用油煎至两面金黄,加入葱姜蒜爆炒出香味,加入适量的生抽、老抽、糖和盐翻炒均匀。然后加入包菜煮至变软,最后加入打散的鸡蛋,搅拌均匀煮熟即可。

2. 白灼包菜鸡蛋肉:将包菜切段,鸡蛋打散备用。煮沸一锅水,加入包菜焯水至变软,捞出备用。再用同一锅水煮鸡肉片至熟,捞出备用。最后在同一锅水中加入打散的鸡蛋煮熟,取出备用。将包菜、鸡蛋和鸡肉摆盘,根据个人口味可以加入蒜蓉、蚝油等调料。

总的来说,包菜、鸡蛋和肉一起煮可以制作出丰富美味的菜肴,但可以根据个人口味进行调整和创新。

燕归来
02-21 13:04优质作者
关注

猜你喜欢

为你推荐