山药胡萝卜需要炖多久能熟

炖山药胡萝卜的时间取决于你希望它们变得多熟。一般来说，将山药和胡萝卜切块后，用高压锅炖煮大约需要15-20分钟，炖煮到它们变得柔软熟透。如果使用普通锅炖煮，可能需要30-40分钟或更长时间才能煮熟。请根据自己的喜好和食材的大小来调整炖煮的时间。