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烧排骨需要炖多久能熟

|2024-02-21 19:09:47|浏览:37

烧排骨的烹饪时间取决于具体的烹饪方法和排骨的大小。通常来说,烧排骨可以分为烧煮和烤烧两种方法:

1. 烧煮方法:将排骨放入炖锅中,加入足够的水或高汤,加入适量的调味料和蔬菜,然后慢炖煮沸。一般来说,烧煮排骨需要煮约1-2个小时,直到肉熟软骨烂。

2. 烤烧方法:先用高压锅或水煮焯排骨,去除血水和异味,然后将排骨放入烤箱中,用适量的调味料抹匀,烤箱预热后,以中火烤烧排骨约30-40分钟,直到表面金黄酥脆,内部肉质熟烂。

总的来说,烧排骨需要的时间因具体情况而异,可以根据个人口感和喜好调整烹饪时间。

戈薇
02-21 19:09优质作者
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