羊毛肚需要炖多久才熟

羊毛肚炖煮的时间取决于个人偏好和肉块的大小。一般来说，炖煮羊毛肚需要大约1-2个小时才能变得足够嫩熟。炖煮的时间越长，肉质会更加软烂。然而，如果炖煮时间过长，羊毛肚可能会变得过于嫩烂，口感变差。因此，最好定时检查肉质，确保炖煮的时间适中。