新鲜银耳需要炖多久才能熟

新鲜银耳炖的时间通常是根据个人口感和炖煮方法而定。一般来说，如果使用高压锅，炖煮时间约20-25分钟即可熟透。如果使用普通锅炖煮，炖煮时间需要稍长一些，大约40-45分钟左右，直到银耳变得柔软、口感糯糯即可。最好根据个人喜好和炖煮工具来确定最佳炖煮时间。