红枣和赤豆一起煮好吗

红枣和赤豆可以一起煮，尤其在一些传统的中医食疗中，红枣和赤豆搭配可以具有补血、养心的功效。可以将红枣和赤豆一起加入煮汤、煮粥或者炖煮，搭配其他食材一起烹饪，如枸杞、莲子等，可以增加营养价值和口感。但需要注意的是，赤豆需要预先浸泡一段时间，以便更好地煮熟。