吃芋头和什么食物相克

芋头与以下食物相克：

1. 鱼类：芋头含有一种叫做鲨烯酸的物质，与鱼类中的鱼油中的DHA相互抵消，影响DHA的吸收。

2. 牛奶和豆浆：芋头中的草酸会与牛奶中的钙结合，形成难以被吸收的草酸钙，影响钙的吸收。同样的道理也适用于豆浆中的钙。

3. 金针菇、白萝卜和石榴：芋头与金针菇、白萝卜和石榴同食容易引发消化不良、胃胀等症状。

因此，在饮食搭配时，最好避免芋头与上述食物同食。