原|2024-02-23 09:18:55|浏览:49
大米和米糠一起煮并不好,因为大米需要较长时间煮熟,而米糠会比较快形成浆糊状,导致口感不佳。此外,米糠中还含有较多的果胶和纤维素,煮熟后会增加粥的黏稠度,影响口感。所以,一般情况下不建议将大米和米糠一起煮。