原|2024-02-23 15:40:52|浏览:54
兰州牛肉面最忌讳的是使用劣质的牛肉。兰州牛肉面的关键在于选用优质的瘦牛肉,肉质鲜嫩,入口香滑。如果使用劣质的牛肉,不仅会影响口感,还可能带来食品安全隐患。因此,制作兰州牛肉面时应严格选择优质的牛肉。