烤箱小蛋糕温度和时间多少

烤箱小蛋糕的温度和时间取决于具体的蛋糕配方和烤箱类型。一般来说，烤箱小蛋糕的温度大约为180-200摄氏度，烘烤时间为15-25分钟。

在烘烤之前，需要预热烤箱至设定温度。然后，将蛋糕模具放入烤箱，并按照配方要求的时间进行烘烤。为了确定熟度，可以用牙签插入蛋糕中心，如果拔出时没有粘附物，则说明蛋糕熟了。

然而，具体的烤箱温度和时间仍然需要根据蛋糕配方和个人烤箱特性进行调整。所以，最好参考具体的蛋糕配方说明和烤箱使用手册。