炖羊排骨需要炖多久

炖羊排骨的时间会根据具体的菜谱和个人喜好而有所不同，一般来说，炖羊排骨需要炖1.5到2个小时才能达到骨肉分离和肉质酥烂的效果。而如果使用压力锅炖煮，则可以将时间缩短到40-50分钟。最好根据具体的炖煮方法和菜谱调整时间，以保证羊排骨的质地和口感。