原|2024-02-24 18:30:51|浏览:33
冷冻糍粑的好吃又简单的吃法
功效:
1. 糍粑是一种传统的糕点,富含碳水化合物和其他营养成分,可提供持久的能量。
2. 糯米中富含植物蛋白质和多种维生素,有助于增强身体的免疫力。
3. 冷冻糍粑是一种方便快捷的食品,适合随时享用,尤其适合在炎热的夏季食用。
材料:
- 糯米粉500克
- 水400毫升
- 白砂糖100克
- 蜂蜜适量(可根据个人口味添加)
做法步骤:
1. 将糯米粉倒入一个大碗中。
2. 徐徐地加入水,搅拌均匀直到没有颗粒感。
3. 在蒸锅内放入足够的水,将蒸架铺上并加热至水开。
4. 将糯米粉糊倒入蒸锅内的糕模中,擦平表面。
5. 将蒸锅盖好,用中小火蒸煮约20-30分钟,或直到糍粑熟透。
6. 取出糍粑,稍微冷却后,将其切成块状。
7. 可以在切开的糍粑上涂抹适量蜂蜜,增添口感和味道。
注意事项:
1. 糯米粉的量和水的量可以根据个人口感进行调整,适量增减。
2. 在蒸煮时,注意火候的掌握,以免糕体过干或过糯。
3. 切割糍粑时,可先用刀在切口处涂抹少量油,以免粘连。
冷冻糍粑是一种美味又方便的小吃,可以随时享用。在夏季,冷冻糍粑更是一种消暑的好选择。在制作过程中,可以根据个人口味增添蜂蜜,使口感更加丰富。希望你能享受到这道简单美味的冷冻糍粑。