大面包烤多少温度和时间

大面包一般需要在预热至180℃的烤箱中烤制，烤制时间根据面包的大小和厚度而定。通常情况下，大面包需要在烤箱中烤制约30-40分钟，具体时间可以使用牙签测试面包是否熟透。如果牙签插入面包中心后取出来没有粘附面糊，即可表示面包烤熟。