原|2024-02-26 15:22:48|浏览:61
【意大利面条的做法】
功效:意大利面条是一道营养丰富又美味的主食,富含碳水化合物、蛋白质和纤维,能够提供能量和增强饱腹感。
材料:
- 意大利面条:200克
- 牛肉:150克,切丝
- 洋葱:1个,切丁
- 蒜蓉:2瓣
- 番茄酱:2汤匙
- 番茄酱瓶中的水:1汤匙
- 盐和黑胡椒粉:适量
- 橄榄油:1汤匙
- 欧芹:适量,切碎
做法步骤:
1. 将意大利面条放入滚水中煮熟,煮至面条变软且有嚼劲,然后沥干水分备用。
2. 在热锅中加入橄榄油,加热后加入蒜蓉和洋葱丁,翻炒至金黄色。
3. 加入牛肉丝继续翻炒,煮至牛肉变色。
4. 倒入番茄酱和番茄酱瓶中的水,再加入适量的盐和黑胡椒粉,搅拌均匀,煮约5分钟。
5. 将煮熟的意大利面条倒入锅中,与牛肉酱料充分混合,煮约2-3分钟。
6. 关火,撒上欧芹碎装饰即可。
注意事项:
- 意大利面条在煮熟后要立即沥干水分,以免过软影响口感。
- 牛肉可以根据个人喜好选择瘦肉或者有一点油脂的肉,口感会更加丰富。
- 番茄酱的酸甜程度可根据个人口味调整,可以多少加入一些糖。
以上是一道简单又好吃的意大利面条制作方法。希望大家可以根据自己的口味调整配料和口感,享受美食的乐趣。