鱼和牛奶一起煮好吗吗

鱼和牛奶一起煮可能不是一个常见的组合，但可以尝试一下。有些菜谱中会使用牛奶作为鱼的烹调液，例如在奶汤鱼、奶煮鱼等菜肴中。牛奶可以增加鱼肉的嫩滑口感，并且带来一点点的奶香味道。不过，需要注意的是，煮鱼时，牛奶容易煮开溢出，需要掌控好火候，以免造成煮糊或煮破鱼肉的情况发生。另外，要根据个人口味和喜好来确定是否尝试这个组合。