好吃又简单的面包

标题：简单又美味的奶香面包

功效：
这款奶香面包既美味又简单，是一种营养丰富的早餐选择。面包中的面粉提供了能量，奶制品则含有丰富的蛋白质和钙质，帮助增强骨骼健康。此外，面包制作过程中的发酵过程，有助于提高面食的消化性能。

材料：
- 500克面粉
- 10克酵母
- 250毫升温牛奶
- 30克白糖
- 50克黄油
- 1/2茶匙盐

做法步骤：
1. 将温牛奶倒入碗中，加入白糖和酵母。搅拌均匀后静置10分钟，等待溶解激活。

2. 在一个大碗中将面粉和盐混合，然后将激活的酵母溶液慢慢倒入面粉中。

3. 用手或搅拌器搅拌面粉和酵母，直到形成一个稍微粘稠的面团。

4. 将黄油切成小块，加入面团中，继续搅拌和揉捏，直到黄油充分融入面团中。

5. 将面团取出，放在桌面上，用手继续揉捏5-10分钟，直到面团变得柔软有弹性。

6. 将揉好的面团放回碗中，盖上湿布或保鲜膜，放置在温暖无风的地方进行发酵，等待面团变大，大约需要1小时。

7. 取出发酵好的面团，放在烤盘上，用刀在面团上刻上几道切口。

8. 将烤箱预热至180°C，然后将烤盘放入烤箱，烘烤30-35分钟，或至面包金黄色。

9. 取出烤好的面包，待冷却后即可享用。

注意事项：
- 温牛奶的温度不要过高，以免影响酵母的活性。
- 揉捏面团时可以在手上撒上少量面粉，以防黏手。
- 发酵的时间会因温度和湿度而有所差异，可以根据实际情况进行调整。
- 切口可以帮助面包烤制过程中释放蒸汽，使面包更加松软。

这款奶香面包不仅味道香甜，口感柔软，还非常适合早餐搭配果酱、黄油或奶酪食用。动手试试吧，享受美味的同时还能感受制作面食的乐趣！