炖排骨最忌讳哪些食物

炖排骨最忌讳以下食物：
1. 辛辣食物：如辣椒、花椒等，容易引起胃部不适，影响消化功能。
2. 豆制品：如豆腐、豆腐皮等，其中含有大量的草酸，容易与排骨中的钙结合，影响钙的吸收。
3. 美极鲜、好味道等调味料和酱料：这些调味品中添加了大量的味精和添加剂，容易引起食欲不振、消化不良等问题。
4. 粗纤维食物：如大葱、大蒜等，这些食物具有辛辣性，并且含有大量的草酸，容易影响胃肠道消化功能。
5. 高脂肪食物：如油炸食品、猪油等，容易导致排骨汤中的脂肪含量过高，增加消化负担，影响健康。